食在师院

/好味美食速递/

宜- 吃美食

美食的力量似乎可以治愈一切，

学院的食堂能满足干饭人的所有需求！

本期从米面入手，

让我来带你寻找舌尖上的美食吧！

二餐·臊子面

配料：臊子、土豆、胡萝卜、黄瓜丝

现压现做的面条劲道Q弹，肉臊子咸香味浓，特制料油裹满了每一根面条，佐以清爽的蔬菜为这碗面增添了一份清新。

一餐·淮南牛肉汤

配料：牛肉、白菜、葱花

袅袅热气，把热腾的肉香味送入鼻腔；咬开牛肉的那一口，纹理鲜明的牛肉丝丝飘香，咸香诱人，一口就难忘。

一餐·番茄肥牛面

配料:面条、番茄、圆白菜、肥牛卷、香菜

番茄的酸甜+肥牛的肉香，浓稠的汤汁包裹着Q弹劲道的面条。吃一口面条是舌尖的盛宴，喝一口浓汤是味蕾的享受。

一碗面

搅动着生活的麻辣鲜香

未见其面，先闻其香

飘香十里，味蕾绽放

二餐·山东临沂炒鸡

配料：鸡肉、土豆、萝卜、辣椒、油菜

一道地道的临沂炒鸡，其味道需达到香、辣、鲜、嫩的完美平衡。厨师会先将鸡肉用秘制酱料腌制,待其入味后，用大火快炒，使其表皮迅速形成锁住内部汁液的屏障。这时锅中加入临沂人喜爱的辣椒和葱花，辣而不燥，芳香扑鼻。再撒上一些现磨的花椒粉，麻辣鲜香的气息立刻弥漫四周，令人食欲大开!

一餐·咖喱鸡口水鸡双拼盖饭

配料:鸡肉、土豆、咖喱

口水鸡香辣微甜，咖喱鸡浓香醇厚，搭配着清爽解腻的土豆丝浇在米饭上，双拼即是双重享受，丰富的口感每一口都是极大的满足！

二餐·烤肉拌饭

配料：鸡排、豆皮、海带丝、土豆泥、土豆丝、茄子

金黄的鸡排外酥里嫩，搭配一碗热腾腾的米饭，瞬间唤醒你的味蕾。

再搭配新鲜的蔬菜，更加美味。每一口都是无尽的满足。

以米之名

旧时与新友

人们总能在熟悉的谷物里

找到新鲜的味觉

一道道美食是食堂师傅

努力为学生们呈现的味觉盛宴

而这些味道的碎片会融进记忆中

随着时间的沉淀

变成学校食堂的专属暗号

藏在彼此的脑海深处

酿出未来可忆的浓厚情结